Oppdag nyansene i verdens fineste kakao gjennom en sanselig reise i ekte smaker.

Lurer du på hva som egentlig skiller ekte håndverkssjokolade fra den du finner i dagligvarehyllene? Vi inviterer deg til en uformell, men lærerik stund der vi dykker ned i sjokoladens verden. Her lærer du å smake med alle sanser, omgitt av den rå naturen på Helgelandskysten.

Dette får du oppleve:

• Smaksteknikk: Vi lærer deg hvordan du bruker syn, lukt og smak for å oppdage sjokoladens sanne karakter og komplekse aromaer.

• Råvarenes hemmelighet: Smak deg gjennom forskjellen på ulike kakaoprosenter og lær hvordan få, rene ingredienser som bourbonvanilje og blå agavesirup skaper en helt unik balanse.

• Historien om Criollo: Hør hvorfor vi har valgt verdens mest eksklusive kakaobønne og hvordan vi foredler den for å bevare næringsstoffene og den ekte smaken.

• Håndverket på brygga: Få et innblikk i vår filosofi og hvordan vi lar oss inspirere av naturen på Helgeland i alt vi lager.

En perfekt pause i hverdagen Sjokoladesmaking er en sosial og engasjerende aktivitet som passer perfekt som en avslutning på et møte, en start på en vennekveld eller som en unik gave til en du er glad i. Her senker vi skuldrene og lar smaksopplevelsen stå i sentrum.

Praktisk informasjon:

• Varighet: Ca. 45–60 minutter.

• Passer for: Små og store grupper, bedrifter, foreninger og vennegjenger.

• Sted: Sjokoladebrygga på Dønna (vi kan også komme til dere etter avtale).

Send forespørsel om sjokoladesmaking